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[蜂产品] “寒露”节气到,吃蜂蜜、梨等可滋阴润燥

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ghfghj 发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

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寒露,是二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,于每年公历10月7日~9日交节。寒露是一个反映气候变化特征的节气,是气候从凉爽到寒冷的过渡。从气候特点上看,寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入深秋,东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”作品中的意思是气温比白露时更低,地面的露水冷,快要凝结成霜了。气温逐渐下降。

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我国传统将寒露作为天气转凉变冷的表征。寒露的到来,气候由热转寒,万物随寒气增长,逐渐萧落,这是热与冷交替的季节。在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,人体的生理活动也要适应自然界的变化,以确保体内的生理(阴阳)平衡,这时节应注意养生。寒露时节,我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃,即使在长江沿岸地区,气温也很难升到30℃以上,而最低气温却可降至10℃以下。西北高原除了少数河谷低地以外,候(5天)平均气温普遍低于10℃,用气候学划分四季的标准衡量,已是冬季了,千里霜铺,与南方秋色迥然不同。

“寒露”前后,空气较为干燥,“秋燥”很容易伤人,李艳玲建议,可适当多食甘、淡、滋润的食物,如秋梨膏、柿子、柑橘、香蕉等,既生津止渴、润肺清心,又利肠解毒、调整血压、静心安神。

寒露时节已临近深秋,这也是个吃螃蟹的好时候,只不过过敏体质、胃寒者等人不宜多吃。另外,螃蟹忌与柿子同吃,以免生成胃石。

寒露后,气温降低,人们会特别关注饮食与养生。民谚称“白露不露身,寒露不露脚”,就是提醒人们关爱自己不要受凉。

秋季气候干燥,肺、呼吸道等比较容易受到伤害,大家会对日常饮食作出调整,比如吃梨、蜂蜜来滋阴润肺,保证身体健康。百合、芝麻等食物也会在寒露前后食用,但不算普遍。


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风铃 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
秋季更适合吃秋梨膏和蜂蜜哦。
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春花秋夜 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
百合、芝麻等食物也适合寒露前后食用。
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