中国.南京.老山药业

 找回密码
 我要加入

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 34|回复: 2

[人群保健] 这样吃柿子不得结石

[复制链接]

签到天数: 1374 天

连续签到: 224 天

[LV.10]级别十

扫一扫,手机访问本帖
rose 发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?我要加入

x
一般,适量食用柿子有润肺化痰、止咳生津等功效,但因其富含鞣酸和酚类成分,大量或空腹食用易引起胃结石。不空腹情况下,每次食用最好不超过200克。吃前经脱涩处理可降低得结石几率。

生物法脱涩:将苹果、梨、山楂等与柿子混层(按1:10比例)堆放于密闭容器内,会消耗大量氧气,促进柿子无氧呼吸,产生乙醛,使单宁聚合而完成脱涩,一般需要5~7天时间,用于软柿。

温水法脱涩:把柿果装入容器内,灌入40至50摄氏度温水,容器口盖严,10~24小时即可脱涩,用于硬柿。 (人民健康网综合自生命时报、健康时报)
回复

使用道具 举报

签到天数: 678 天

连续签到: 5 天

[LV.9]级别九

含羞草 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
这样吃柿子不得结石
http://www.lsa.cn/forum.php?mod= ... 05&fromuid=3599
(出处: 中国.南京.老山药业)
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 851 天

连续签到: 1 天

[LV.10]级别十

风铃 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
生物法脱涩挺好。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要加入

本版积分规则

快速回复 返回列表 搜索
企业简介|企业新闻|发展历程|联系我们|养蜂基地|员工之家|手机版|联系我们|
版权所有:南京老山药业股份有限公司  信息产业部备案: 苏ICP备09051748号
如有信息侵犯了您的权益,请联系论坛客服及时删除。本论坛将乐意接受您的意见,并及时作出修改。
免责声明:本论坛所有内容仅代表发表者个人观点,不代表本论坛立场。本论坛拒绝任何人以任何形式在本论坛发表与中华人民共和国法律相抵触的言论!
技术支持:赵峰创意设计中心 老山论坛基于Discuz X3.4+阿里云ECS+云盾构架

GMT+8, 19-10-14 13:38
快速回复 返回顶部 返回列表